厨房管理系統

廚房管理系統

入口

打開入口頁面,可以通過入口頁面的按鈕跳轉到需要顯示在屏幕上的頁面。

厨房

入口頁面上,黃色按鈕代表的是kitchen(厨房)。不同的黃色按鈕代表著厨房不同的部門。以上圖爲例,厨房的部門有(凍)小食、(熱)小食、飲品、甜品以及主食。一般而言是因爲厨房不同的部門專門製作不同類型的菜品,因此需要劃分部門。

部門的設置方法如下:

打開CMS點擊商品點擊商品相關設定點擊頁簽部門。

 

點擊[新增]可以新增一個部門。

 

點擊某個部門右邊的可以重新編輯該部門的信息。

 

點擊某個部門右邊的可以刪掉該部門。

打包

入口頁面上,白色按鈕代表的是packing(打包)。

叫號

入口頁面上,藍色按鈕代表的是call_number(叫號)。有時一個餐廳會有多個取餐口,不同的藍色按鈕代表著同一個地點的不同區域。以下圖爲例,區域有[准備中...L1]和[准備中...L2]兩個區域。

 

設置區域的方法如下:

打開CMS點擊一般設定點擊商戶檔案點擊頁簽地點。

顯示頁面Link解釋

Link默認的部分為:

http://webpos.posify.me/posify-pos-food/8.1.15.2303.0216a/main.html

後接部分:

#/data/:activate_name/:activate_code/:login/:password/:warehouse_id/:type/:type_param/:language

其中:

activate_name:店名

activate_code:激活码

login:用戶账号

password:密码

warehouse_id:地点编号,需要联系开发获得

type:类型,有三种,分别是kitchen(厨房)、packing(打包)以及call_number(叫号)

type_param:如果是type是kitchen,那么type_param就是department_id(部门id);如果type是packing,那么type_param为1(无含义);如果type是call_number,那么type_param就是zone_id(区域id)。department_id和zone_id都需要詢問技術人員才能獲取。

language:语言,有三种,分别是ZH_HK(繁体中文)、En_US(英文)以及ZH_CN(简体中文)

顯示頁面的使用方法

前置設置

打開POS點擊左上角的三橫點擊設定。

 

點擊菜單中的店鋪在店鋪中選擇餐飲店鋪。

 

點擊菜單中的功能,點亮支付下的[確定並列印厨單按鈕]。

 

 

餐廳訂單以及顯示流程

步驟:

  1. 打開入口因爲上面點的菜品的分類都是主食,點擊主食。

 

  1. 打開后可以看到#3424訂單的兩個菜品。

进入主食备餐页面,可以方便地查看就餐方式、订单号码、订单菜品以及下单时间。黃色高光為當前選中,按鍵盤的上下方向鍵可以改變當前選中的菜品。

 

Kitchen的主食部門員工選中已經準備好的菜品,按下回車,該菜品會在當前列表中消失。

 

  1. 回到入口,點擊包裝區。

 

  1. 可以看到订单号#3424正在等待包裝。

在进入包装区页面后,可以看到菜品列表中设有打勾标识。其中,已完成备餐的菜品前带有打勾标记,而正在备餐的菜品则无打勾标记。

 

同樣的,包裝區的員工在將一份訂單裏的所有菜品都包裝好后,選中已經包裝完成的訂單,按下回車,訂單就會從待包裝的列表裏消失。

只有当两个菜品均显示打勾,按下回车,菜品才会从包装区列表中消失。

 

如果按下回車后發現操作有誤,該訂單還沒有包裝完成,可以點擊右上角的歷史模式,選中歷史模式裏需要恢復的訂單,按下回車,該訂單就會回到待包裝的列表中。

 

  1. 不同的菜品會從不同的區域出餐。

回到入口點擊[准備中...L1]。

 

  1. 可以看到已經包裝好的#3424顯示在请取餐一列,而未準備好的訂單單號則顯示在準備中一列。

 

顧客取餐之後,員工在鍵盤輸入被取走的訂單單號,按下回車,訂單單號就會在請取餐的列表裏消失。