POS點餐功能説明
通過閱讀本文,您將瞭解POS點餐系統的操作流程,包括加單、轉檯、拼檯以及推廣優惠等功能的操作。
餐品加單
如果下單後顧客需要加單,可以在[服務中]堂食裏找到該訂單。
注:已付款的訂單無法再添加餐品。若顧客有額外點菜的要求,需要重新下單。

選擇顧客加單的餐品。

在選擇加單餐品之後,點擊[厨單]按鈕,系統將詢問[列印加單還是重印?]可以選擇僅列印加單餐品,或者選擇重印整張訂單的廚單。

轉檯
轉檯是指在就餐過程中,為了滿足顧客需求或適應餐廳運營安排,服務人員引導顧客由原來的餐桌移至其他餐桌的操作過程。
點擊餐檯
點擊需要轉檯的餐檯
在餐檯頁面選擇[轉檯]。

選轉檯后的餐檯
選擇檯號
點擊確認。

確認後系統將彈窗提示,只需點擊[確認]按鈕即可完成轉檯操作。

轉檯過程中若不需要轉檯,點擊[取消換檯]即可。

拼檯
拼檯是指一個餐桌能同時處理多個餐飲訂單。這樣的操作通常在餐廳客流量較大時進行,以便更好地服務顧客。
點擊餐檯
點擊需要拼檯的餐桌
在餐檯頁面選擇[拼檯]。

點擊拼檯后,選擇相應檯號
輸入用餐人數
點擊確認。

點擊拼檯餐桌
點擊查看訂單,即可跳轉至點餐頁面,跳轉到點餐頁面后,可以按照正常的點餐流程繼續點餐操作。

注意:拼檯的用餐人數不得超出系統設定的座位數。人數達到上限,系統將提示座位已滿。請在開單或選擇拼桌時,務必留意座位數量。

拆檯
拆檯通常應用於未啟用拼檯功能,但同時又需要同時處理多張訂單的場景。
點擊餐檯
點擊需要拆檯的餐桌
在餐檯頁面選擇[拆檯]。

輸入用餐人數
點擊拆檯。

拆檯後,可以看到餐桌被劃分兩個半圓,點擊餐桌可以查看多個訂單。
點擊拆檯的餐桌
點擊[查看訂單]即可跳轉至點餐頁面。

注意:拆檯的用餐人數不得超出系統設定的座位數。人數達到上限,系統將提示座位已滿。
暫存當前订单
點擊當前訂單的下方[暫存]可以暫存當前訂單,暫存的訂單會在[服務中]列表顯示。

暫存后點擊[服務中]可以查看當前服務中的訂單,點擊訂單可以重新打開該被暫存的訂單。

如果需要取消訂單,按住訂單往左滑就即可刪除該訂單。





